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Marina di Ragusa

Una bella vetrata sul Mediterraneo. Al centro del cuore della frazione rivierasca di Marina di Ragusa, lungo il frequentato lungomare Andrea Doria. Votavota ha portato una freschezza innata all’interno di una location nuovissima ed elegante. L’eccellenza è la cucina totalmente a vista, che per sistemazione e fattezze risulta unica in Sicilia. Sono 40 i coperti a disposizione.
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Dall’esterno è già un colpo d’occhio. Bianco assoluto con qualche intarsio di blu, richiamando le tinte che nelle zone di mare vanno per la maggiore. Su un progetto totalmente nuovo che rispecchia gli chef Causarano e Colombo, Votavota a Marina di Ragusa è un luogo magico a qualunque ora. La ricercatezza è data dalla cucina interamente a vista che si integra perfettamente con la sala, parte della quale si sviluppa, senza alcun limite visivo, in una veranda che, in estate, diventa una terrazza sul Mediterraneo. In inverno è chiusa da vetrate che diventano un tutt’uno con l’esterno.

L’altra ricercatezza è garantita dalla postazione di pasticceria sempre a vista, interamente gestita dallo chef pasticcere Antonio Colombo.
Mobili e arredi fatti su misura da artigiani. Quaranta i coperti a disposizione.

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The

Chef’s Table

È presente The Chef’s Table, il tavolo sociale da dieci posti dinnanzi al pass della cucina, con una mise en place diversa rispetto al resto della sala. Un’isola in un paradiso di gusto.
Luci calde, tovagliato ricercato, cantina esclusiva a vista, vetrate e oblò laterali che danno l’idea di essere a bordo di un’imbarcazione.

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Sweet Corner

Il Votavota a Marina di Ragusa è anche Sweet Corner. Un angolo di piacere, a pochi passi dal mare, realizzato come un comodo salotto circondato da essenze e aromi, per ricreare un’atmosfera di relax e gusto, da cui ammirare i colori del mare e della spiaggia e ascoltare lo sciabordio delle onde. Una proposta che va ad arricchire l’offerta del ristorante che ha conquistato i palati dei ragusani e dei turisti, grazie a una cucina siciliana che strizza l’occhio a nuove visioni senza perdere di vista la tradizione.

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